補充：
耐泡度與主要與哪些因素有關？
①茶樹的樹齡（品種）
一般而言，隨著茶熟樹齡的增長，耐泡度提升
?、谌~片的老嫩
同一類茶，相比較芽頭越多的茶，耐泡度相對低
?、勖柚谱鲿r的揉捻程度
捻揉的程度與耐泡度成反比。捻揉程度越高，葉片細胞壁被損壞得越大，就會加快水浸出物釋放的速度了，茶葉耐泡度會減低
?、懿枞~的完整度
茶葉的完整度與茶葉的制作工藝息息相關。如紅碎茶就很不耐泡
?、輿_泡方法
?、薏枞~存儲時間
以存儲環(huán)境佳為前提，同一等級系列相比較，存儲時間長耐泡度會有所增加。
如老白茶優(yōu)于新白茶、老黑茶優(yōu)于新黑茶、老普洱優(yōu)于新普洱等。
茶類眾多，“留根”與否主要還以自己的品飲習慣有關，相信大家在多嘗試后能尋找到自己喜歡而又相對專業(yè)的沖泡方式。
